Рецепты от Bamix

Мини-слойки со шпинатной и томатной начинками
Ингредиенты: 2 яичных желтка; немного молока; слоеное тесто. Для шпинатной начинки: 100 г шпината; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 150 г рикотты; ½ ломтика черствого хлеба; щепотка соли, перец по вкусу; мускатный орех. Для начинки из помидоров и паприки: 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 1 столовая ложка сахара; 50 г сушеных помидоров; 150 г рикотты; 3 столовые ложки айвара (или томатного пюре, или красного соуса песто, или соуса из паприки); ½ ломтика черствого хлеба.
27.09.2019
Террин из кабачков с козьим сыром
Ингредиенты: 2 небольших кабачка; 300 г свежего козьего сыра; 1 пучок свежего кервеля; красный эспелетский перец на кончике ножа; 2 чайных ложки оливкового масла; соль и перец по вкусу.
27.09.2019
Яйцо кокот, пюре с 2 перцев
Ингредиенты: 4 больших яйца; 1 красный перец; 1 зеленый перец; 1 желтый перец; немного оливкового масла; 1 зубчик чеснока; 1 веточка петрушки; 1 веточка тимьяна; соль; fleur de sel (соляной цветок, ингредиент высокой французской кухни); молотый перец.
30.08.2019
Слоеное тесто
Ингредиенты: 360 г муки; 1 щепотка соли; 250 мг теплой воды; 2 ст. л. уксуса; 1 яйцо; 2 ст. л. рома.
30.08.2019
Соус «Песто» из рукколы
Ингредиенты: 1 пучок рукколы; 50 г пармезана; 50 г кедровых орехов; 100 мл оливкового масла; 1 ч. л. соли.
30.08.2019
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину